¿Cuáles son los usos y propiedades de la flor de loto?

Propiedades de la flor de loto

Las propiedades de la flor de loto son varias. El loto se cultiva desde hace milenios, no solo por su belleza, sus particularidades o su facilidad de decorar hogares en poco tiempo, sino también por su eficacia en el tratamiento de la piel (se utiliza como calmante, cicatrizante y emoliente cuando la esencia pura de flor de loto se aplica sobre la piel), el cabello (aumenta el volumen y crea brillo natural) y por los beneficios que aporta cuando se incorpora en la dieta.

La flor de loto presenta varias propiedades nutricionales. Contiene fibra, almidón, proteínas, vitaminas y minerales. Estas se ven influenciadas por el contenido de estos compuestos:

  • Alcaloides: sustancia de origen vegetal con propiedades psicoactivas. Afectan al sistema nervioso central y pueden llegar a intoxicar.
  • Flavonoides: Pigmentos extraídos de vegetales que presentan un nivel de antioxidante.
  • Glucósidos: Sustancias compuestas por azúcares

Usos de la flor de loto

Para disfrutar de todos los beneficios de la flor de loto, te dejamos algunos ejemplos de cómo los puedes incorporar a tu vida.

Flor de loto en jardinería

  • Se utiliza para limpiar y purificar estancos.
  • Por su belleza y fácil cuido, se utiliza para decorar, jardines, estanques, fuentes e incluso terrazas.

Flor de loto para el consumo

Una pregunta muy frecuente es: ¿La flor de loto se puede comer? La respuesta es. Se pueden utilizar diferentes partes de su planta para hacer diferentes tipos de elaboraciones.

  • Rizoma crudo de flor de loto: El rizoma de la flor de loto se puede comer crudo. Previamente se tiene que cortar y limpiar. Nos aporta vitaminas, hierro y oligoelementos.
  • Té e infusiones de flor de loto: Se puede hacer una tisana a partir de la raíz. Esta se puede consumir sola o mezclada con otras hierbas. Los tés elaborados con las hojas de flor de loto se recomiendan para la retención de líquidos, facilitan la digestión y sirven como descongestionante en procesos catarrales leves con o sin fiebre.
  • Semillas de loto: Estas son reconstituyentes. Antes de consumirlas, se deben remojar. Las puedes consumir como tentempié. ¡En Asia es muy popular!
  • Sopas de flor de loto: Se hacen con la raíz de la flor de loto. Estas sacian y son muy nutritivas. Estas sopas se recomiendan a personas con sobrepeso ya que contiene muchos carbohidratos  de digestión lenta y fibra.
  • Envoltorio de alimentos con flor de loto: En alta cocina se utiliza como envoltorio para otros alimentos, para evitar la oxidación de estos.

Otros usos de la flor de loto

La flor de loto, además de ser decorativa, puede contribuir en el cuidado de nuestro cuerpo y nuestra salud. Algunos ejemplos son los siguientes:

  • Incienso y velas: Estos productos relajan el cuerpo y tranquilizan la mente, por eso son muy utilizados en Yoga. Dónde también existe una posición llamada loto.
  • Aceite esencial de flor de loto: Se utiliza mucho en aromaterapia. En la cultura oriental se decía que convertía la energía negativa en positiva.
  • Crema de flor de loto: Gracias a su propiedad antioxidante, ayuda a combatir el envejecimiento de la piel.
  • Planta medicinal: En egipcio se utilizaba como descongestionante en procesos catarrales leves con o sin fiebre. En la actualidad se utiliza por su poder antinflamatorio, cicatrizante y calmante.
  • Cabello: Se utiliza para que el pelo tenga más volumen y obtenga un brillo natural.

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